Buffet froid 8,50€ par personne *
Piémontaise
Taboulé
Taboulé
Riz niçois
Poulet rôti
Rôti porc
Chips
Dessert aux choix dans la carte
Buffet froid 12,20€ par personne *
Piémontaise
Tomate mozzarella au vinaigre de xérès
Assortiment de charcuterie
Poulet
Faut filet rôti
Terrine aux 3 légumes
Chips
Salade
Plateau de 5 fromages
Dessert aux choix dans la carte
Buffet froid 15,30€ par personne *
Strasbourgeoise
Riz aux écrevisses
Salade niçoise
Saumon belle vue sur lit de macédoine
Poulet rôti
Rôtis de veau farci
Chips
Salade verte
Plateau de 5 fromages
Dessert aux choix dans la carte
Buffet froid 16,30€ par personne *
Riz aux écrevisses
Taboulé du pécheur
Piémontaise
Assortiment de charcuterie
Saumon belle vue sur lit de macédoine
Faux filet rôti
Cuisse de pintade
Terrine aux 3 légumes
Chips
Salade
Plateau de 5 fromages
Dessert aux choix dans la carte
Buffet froid 18,30€ par personne *
Foie gras maison 100% morceau et sa brioche
Saumon belle vu sur lit de macédoine
Rôtis de canard farci à l’orange
Faux filet
Saumon belle vue sur lit de macédoine
Faux filet rôti
Chips
Salade
Plateau de 5 fromages
Dessert aux choix dans la carte
Buffet froid 22,40€ par personne *
Foie gras maison 100% morceau et sa brioche
Saumon farci belle vue avec sa macédoine
Marquise de langoustine 3 pièces
Rôti de veau farci
Cuisse de cannette
Chips
Terrine de légume
Salade
Plateau de 5 fromages
Dessert aux choix dans la carte
Buffet froid 30,50€ par personne *
Foie gras maison 100% morceau et sa brioche
Homard à la parisienne sur une cascade de glace
Coeur de faux filet
Suprême de volaille en chaud froid
Brochette de légumes
Terrine de légume
Chips
Salade
Plateau de 5 fromages
Dessert aux choix dans la carte
Buffet chaud 30,50€ par personne **
3 amuses bouches
Foie gras maison 100% morceau avec sa brioche
Buisson de langoustine 3 pièces
Marquise de saumon fumé
Assortiment 5 salades composées
Trilogie de poisson sauce américaine
en Fish and dish avec un mélange
de riz parfumé et riz sauvage
Ou
Poulet aux écrevisses en Fish and dish
avec ragoût de légumes
Plateau de 5 fromages
Salade
Dessert aux choix dans la carte
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