Votre Traiteur
Quel que soit votre évènement : mariage, séminaire, réception, fêtes… Guillaume Guérin Traiteur se charge de toute l'organisation : plats à emporter, pâtisserie, chocolats, pains, sandwichs, salades…faites le tri parmi un large choix de spécialités.
Poissons
Poissons
Composez vos menus vous-même.
| Filet de rouget rôti aux épices | 7,50€ |
| Thon à la Provençale | 5,00€ |
| Sandre à la Chinonaise ou beurre blanc | 5,85€ |
| Cassolette de fruits de mer | 3,90€ |
| Panaché de Saint Jacques à l’écrevisse infusion de romarin | 6,00€ |
| Ballottine de saumon sauce dieppoise | 3,90€ |
| Escalope de saumon aux écrevisses | 3,60€ |
| Sole en cravate et sa fondue de légumes | 5,32€ |
| Gigolette de lotte à l’Américaine | 4,80€ |
| Filet de lotte rôti aux herbes | 7,50€ |
| Loup de mer au beurre d’agrumes | 8,40€ |
| Brochette de gambas et ananas | 8,85€ |
| Gambas flambées au Whisky | 9,30€ |
| ½ homard à l’Armoricaine | 10,50€ |
| ½ langouste thermidor | 13 ,50€ |
| Blanquette de Saint Jacques | 6,15€ |
| Fricassée de Saint Jacques au curry | 6,45€ |
Les poissons sont accompagnés de légumes de saison.
Tout changement d’accompagnement ou sauce et possible, a vous de nous suggérer vos proposition.
Les prix sont à emporter sans service.
Nos Prestations
